いよいよ春本番です。山菜の季節となりました。
　　　　　　　　山菜の王様！タラの芽も収穫時期です😃
　　　　　　　　天ぷらに最高です!(^^)!
　　　　　　　　ナトリウムを排出作用があり高血圧の方には(^^)v
　　　　　　　　強壮・強精にもなるとの事です。
　　　　　　　　今が旬ですよ♪♪♪

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　　　　　　　　　　　　　　　こごみ（ヤブソテツ） 　　　　　　　　前かがみにこごんだように見えるから→こごみ(・・? 　　　　　　　　こごみはアクのない山菜です。 　　　　　　　　生活習慣病によいカリウムが豊富で、体の免疫機能を調節できる 　　　　　　　　とのことです。 　　　　　　　　茹でて胡麻和え、天ぷらに…何にでもお料理できる楽ちんな山菜！ 　　　　　　　　冷凍保存もできますよ(^^)v     　
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                 　　　　つくしって土筆書くのです。筆に似ているから… ?                          　　 あちらこちらで見かけるようになりました。 　　　　　　　　卵とじ・佃煮・天ぷらにしても美味しくいただけます。 　　　　　　　　苦味か゛苦手な方は胞子が飛んだつくしを使われると… OK 　　　　　　　　体内の塩分を体外へ排出!　高血圧・動脈硬化予防にもなるとの事。 　　　　　　　　今が旬ですよ~  お試しあれ~　!(^^)!
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                                           　   ど　く　だ　み 　　　　　　　どくだみは別名　十薬とも呼ばれ薬としての効果がたくさんあります 　　　　　　　体内の毒性物質・老廃物を体外へ排出！ 　　　　　　　解毒作用・便秘解消・むくみ解消・お肌の調子も整えてくれます。 　　　　　　　利尿作用もあるので膀胱炎予防や便秘解消にもなるそうですうです。 　　　　　　　どくだみ茶・どくだみ酒として、また天ぷらにしてみては(●'◡'●) 　　　　　　　
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