冬瓜(冬の瓜と書いても夏野菜) カリウムが豊富で高血圧・むくみ予防 。
ビタミンCは美肌効果。サポニンには
肥満予防・動脈硬化にに…
食物繊維が多いので便秘解消にもいいそうです
この時期でも取り置きできる野菜で、冬頃
までコロコロ置いておける保存野菜です。
お料理のレパートリーもとても豊富。
煮物に炒め物にサラダに何にでも(^^♪
カレーに入れる方もみえますね～
一度お試しあれ(^^)v
C
高 麗 人 参 中国では 不老長寿 ！ 万能薬として あつかわれています。 滋養強壮・疲労回復効果があり 更年期・冷え性改善、老化防止にも… 何だか良いことばかり😀 手軽に煎じて、またお酒としても… お料理も天ぷら、細かく刻んで炒め物や スープに入れても(^^)v 暑い日を乗り越えましょうね ♪♪♪ 妊婦・子供さんは控えた方がいいと 聞いておりますm(__)m
